En el marco del trabajo de salud pública que lleva adelante la Dirección de Bromatología y teniendo en cuenta el contexto sanitario que está atravesando nuestro país en medio de la pandemia, agentes del área están recorriendo los comercios de la ciudad realizando las inspecciones de rutina y colocando afiches con recomendaciones de higiene para todos los eslabones del rubro alimentos.
En estas recorridas, los inspectores controlan las medidas que toma cada comerciante en prevención y si ese local comercial dispone de alcohol en gel. También se evalúa la forma en que desinfectan las superficies y si las estaciones de lavado de mano están completas.
A su vez, la Cabina Sanitaria permanece abierta, controlando los certificados sanitarios de los alimentos que llegan a Pergamino, y continúan respondiendo a las denuncias que realizan al 147.
A continuación, se adjuntan los afiches con información importante.
Medidas preventivas en relación al transporte de alimentos
http://www.pergamino.gob.ar/wp-content/uploads/2020/04/AFICHE-A3-TRANSPORTE.pdf
Medidas de prevención para Comercios Abastecedores de Alimentos
http://www.pergamino.gob.ar/wp-content/uploads/2020/04/Medidas-para-comercios-PDF-24.pdf
Medidas de prevención para Consumidores
http://www.pergamino.gob.ar/wp-content/uploads/2020/04/Medidas-para-consumidores-A3.pdf
Medidas de prevención para Deliverys
http://www.pergamino.gob.ar/wp-content/uploads/2020/04/Medidas-delivery1.pdf.pdf
